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日本生食干貝M (21-25粒)

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  • 商品資訊

    商品特色:

    精選來自日本的巨無霸生食級干貝,通過日本魚協嚴格的生食標準,解凍後可直接生食品嚐,如果拿來煎、烤、熱炒、煮湯,各種料理方式也都相當美味!

    新鮮干貝捕撈上岸後,直接取下貝柱,以急速冷凍的方式保持干貝的甘甜與新鮮,口感鮮甜、Q彈有嚼勁、粒粒飽滿扎實,保證讓您讚不絕口!干貝含有許多蛋白質、礦物質、鈣、磷、鐵、碘等,尤其蛋白質含量為雞肉、牛肉、鮮蝦的三倍之多。

     

    烹飪方式:

     

    生食:

    1.置於冷藏解凍,待干貝呈現軟嫩狀,即可搭配沙西米及醬油食用。

     

    煎:

    1.先將干貝置於冷藏解凍或隔水解凍。

    2.解凍完成後,可搭配橄欖油、奶油下鍋煎煮,使用中火煎煮約3分鐘,待表面呈現金黃微焦,即可起鍋。

    3.撒入些許黑胡椒或海鹽,即可輕鬆上桌。

     

    運送方式:

    黑貓宅急便零下18度C宅配到府。(有提供貨到付款服務)

     

    日青水產社特色:

    我們在東港成立迄今,已累積超過30年水產批發零售的經驗

    以往我們的魚貨主要交付給各大超市、餐廳以及攤商居多

    消費者往往比較難直接與我們接洽

    因此有了成立『日青水產社』網路商店的想法

    希望透過網路下單的方式,讓更多消費者們即使不到東港

    也能夠吃到最新鮮的海鮮!

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